करी पत्ते से होता है ये फायदा

करी पत्ता एक ऐसी चीज है जिसका यूज आज के समय में हर घर में होता है। विशेषकर साउथ इंडियन डिश में इसका उपयोग भरपूर तरह से किया जा रहा है। करी पत्ता भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा बन चुका है। करी पत्ता का तड़का लगने से ही खाने में एक अलग ही स्वाद आना शुरू हो जाता है। लेकिन आपको बता दें कि करी पत्ता स्वाद के साथ ही अपने औषधीय गुणों के लिए भी मशहूर है। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन फास्फोरस और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। इतना ही नहीं बल्कि करी पत्ता वेट लॉस करने के लिए एक बेहतरीन चीज है। तो आइए करी पत्ता के फायदे के बारे में विस्तार से जानते हैं ।

वजन घटाने में सहायक है करी पत्ता

बॉडी का वजन घटाने के लिए आप करी पत्ते का जूस पी पाएंगे। यदि आप खाली पेट करी पत्ते का जूस पीते हैं तो इसमें मौजूद फाइबर आपको लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होने दे पाता है। ऐसा होने से आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं। करी पत्ता अतिरिक्त वसा और विषाक्त पदार्थ को बॉडी से बाहर निकालने में सहायक होता है। यह मेटाबॉलिज्म बूस्ट करके कैलरी बर्न करता है। नियमित रूप से इसका सेवन करके आप वजन कम कर सकते हैं। इसमें मौजूद अल्कलाइड में एंटीओबेसिटी और लिपिड कम करने वाले प्रभाव होते हैं। इस प्रकार, करी पत्ता का सेवन कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने और शरीर के वजन को कम करने में सहायक हो जाता है।